Getreidehandling, Tiefkühlware, Rohwaren-Logistik, Distribution: Wir schaffen kundenindividuelle Lösungen für die Lebensmittel-, Getränke- und Futtermittelindustrie.
Unabhängig davon, ob wir über Schüttgüter wie Mehl, Milchpulver, Tiernahrung oder Flaschenhandling reden: In über 50 Produktionsstandorten namhafter Lebensmittel-, Getränke- und Futtermittelhersteller verantworten automatisierte Lösungen von Eckelmann den sicheren und effektiven Produktionsbetrieb.
Dabei erfüllen unsere Lösungsbausteine die gegebenen technischen und regulatorischen Anforderungen.
Automatisierung für die gesamte Fabrik!
Die horizontale Abdeckung der Eckelmann-Automatisierungslösungen reicht über die gesamte Fabrik: von der Rohwaren-Annahme über die Produktion/Fertigung bis hin zum Versand des Fertigprodukts.
Die ablaufenden Chargenprozesse einschließlich aller Transportvorgänge stehen jederzeit unter der Kontrolle des Eckelmann-Leitsystems.
Die Automatisierung ist so ausgelegt, dass manuelle Eingriffe auf ein Minimum beschränkt werden. Sie optimiert die Reproduzierbarkeit von Qualität und Produktivität.
Normkonform im regulierten Umfeld
Normen und Richtlinien wie der International Food Standard (IFS) oder EG 178/2002 stellen hohe Anforderungen an Qualität und Sicherheit in der Lebensmittelproduktion.
Damit kommt den Automatisierungssystemen eine wichtige Doppelfunktion zu: Sie führen nicht allein Transport- und Herstellprozesse aus – neben funktionalen Automatisierungsaufgaben verantworten Eckelmann-Lösungen auch die Erfüllung und Dokumentation der regulatorischen Vorgaben.
Kompetenz aus einer Hand:
- Qualitätssicherung: lückenlose Rohstoff- und Produktverfolgung
- Höhere Maschinen- und Anlagenverfügbarkeiten durch KPI-Monitoring, Echtzeit- Datenerfassung
- Data Analytics & Dashboarding / detaillierte Erfassung und Historisierung von Prozessdaten
- Steigerung von Produktivität und Kosteneffizienz
- Parameter- und Rezepturverwaltung
- Wareneingangsmanagement und Bestandsführung
- Technologiefunktionen für das Mischen & Dosieren
- Produktionsplanung und Produktverfolgung über alle Produktionsschritte (Tracking & Tracing)
- Technologiefunktionen für das Abfüllen und Verpacken sowie für Loseverladung und Versand
Wiegen, Dosieren und Mischen
Mit FactoryWare Batch haben wir ein eigenes Leitsystem für Dosier- und Mischprozesse von Schüttgütern und Flüssigkeiten entwickelt.
Von der Rezeptur bis zum Endprodukt oder: vom ERP-System bis zur Anlagensteuerung. Zusätzlich übernimmt FactoryWare Batch die Transportprozesse im Umfeld und die Gesamtsteuerung von Chargenprozesse.
Unsere Expertise: über 500 Installationen weltweit.
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Henrik Hubschneider
Leiter Vertrieb
Produktion I Logistik I Digitale Lösungen
E-Mail: h.hubschneider@eckelmann.de